秘密のケンミンショー！栃木県「肉なしシュウマイ」かんたんレシピ！！

秘密のケンミンショー！！

ということで 、

こんかいは栃木県の足利市に注目です！！

ここ足利市にちまたで有名な

『肉なしシュウマイ』

なるものあるのだそうです。

なんと具材は玉ねぎと片栗粉オンリー！

足利市に住む栃木県民は

そんな『肉なしシュウマイ』に

ソースをかけて食べるのが

大好きなんだそうですよ。

この、足利市名物、(名物っていうのかな、笑)

『肉なしシュウマイ』

かんたんレシピを紹介していましたので、

早速 シェアしたいと思います、

『肉なしシュウマイ 』の 作り方(かんたんレシピ)

まず、玉ねぎをみじん切りにし、

ごま油で風味付けします

そして 片栗粉を混ぜて

塩コショウで味付けをします

これでシュウマイの餡(あん)が完成です！

そして、その餡を皮に包んで20分蒸し上げれば

超簡単絶品グルメ『肉なしシュウマイ』の完成です

早速お箸で 肉なしシュウマイを割ってみますと、

中はホントに半透明で、その名のとおり、

まさに具のない『肉なしシュウマイ』です


食べ方のコツとして、
ソースをたくさんかけて食べるのがおいしいんですよ。

これはなんとなく理由がわかる気がします



玉ねぎの甘さと、片栗粉のもちもち感が

ソースととても相性がよく

大人から子供まで幅広い人たちに大人気なんですね

しかし、足利市に住む栃木県民は

この肉なしシュウマイは基本的に

お店で買って食べるんだそうですよ

自分では作らないんですね

なんか、レシピがとてもかんたんだったんで

みんなどこの家庭でも、肉なしシュウマイを作ってるかと

思ってしまいました


さらにびっくりしたのが、

足利市に住む栃木県民が『しゅうまい』っていうと

『肉なしシュウマイ』のことってゆーのが、主流。


具の入ったシュウマイの方がむしろ変わっているのだそうです。

さらにさらにおどろきなのが
『肉なしシュウマイ』はスーパーで売ってるというではないですか！

このこと事態がわたしにとっては衝撃的でした

普通のスーパーで肉なしシュウマイなんて売ってなくないですか？？

その地域では当たり前のことでも、わたしにとってはびっくりなこと

ケンミンショーを見ていて いつもそれが面白いなと思います


ところで、

この『肉なしシュウマイ』を食べる時、

シュウマイよりも、ソースに重きを置いて食べた方がほうがいいかもしれません。

『肉なしシュウマイ』のタンパクさが功をそうして、

逆に本当に美味しいソースが分かる！？

そんな料理ではないでしょうか。

わたしは基本的に、どのソースにしても、

必ずとんかつソースを使います。

そして わたしが今一番おいしいなとおもって、

特別な時に使っているソースがあります。

それは『ヨシダソース』です。

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『ヨシダソース』も基本は3種類あるんですが、

その中のオリジナルを使っています

ほんとにどんな料理にも合います。

変な話、たとえ料理がおいしくなかったとしても、

この『ヨシダソース』をかければ、たいていのものはおいしく食べれます。

もちろん お値段は、普通のご家庭で使う一般的 な ソースよりも値が張ります。

しかし、そのそのおいしさはお墨付きです！！

なんかソースの話になってしまいましたが、

とにかく 『肉なしシュウマイ』は、

ソースでたのしんで食べるのがおいしいということです。

皆さんも是非試してみてください！

タグ：ケンミンショー　栃木 ケンミンショー　レシピ

秘密のケンミンショー！新潟柏崎「さばサンド」かんたんレシピ！！

秘密のケンミンショー！

こんかいは、新潟県柏崎市です

ここ柏崎市は、あの常夏の島で有名な

グアムと姉妹都市なんだそうですよっ！！

そんな柏崎市に住む新潟県民の熱愛グルメ

「さばサンド」を紹介していました

「さばサンド」はその名の通り

さばをはさんだサンドです・・・

なぜ「さば」なのって？？

柏崎では別にさばが

とくに名産というわけではありません

なんでも、さばサンドが

柏崎市に住む新潟県民の熱愛グルメになったわけは

もともとトルコで有名だった「さばサンド」を

柏崎トルコテーマパークの名物にしたところ

これが大ヒット！！

それからずっと愛され続けているというわけなんですね

柏崎市では給食でも出るんだそうですよ
とっても美味しそうで、レシピもかんたんでしたので
さっそくシェアしたいと思います！！


「さばサンド」のかんたんレシピ

さばの半身を用意します

そして、から揚げ粉をまぶし油で揚げ

さばのから揚げの完成


ホットドッグ用のパン、
コッペパンでも全然ＯＫ！！

食パンでもよし！！

レタスを敷き、さばのから揚げをはさみ

塩コショウで味付けすれば

柏崎市の熱愛グルメ「さばサンド」の完成です

お好みでレモン汁をかけるとさらにおいしくいただけるのだと、



また、さばは、から揚げにこだわらず

フライにしてもＯＫ！！

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タルタルソースなんかかけたら想像しただけで美味しそうですよね！！

みなさんも是非ためしてみてはいかがでしょうか！

タグ：ケンミンショー　レシピ ケンミンショー　新潟

秘密のケンミンショー！兵庫のヒミツのレシピはアレを丸ごと一本！？

秘密のケンミンショー！
今回の注目は

日本一の海峡大橋、明石海峡大橋で有名な
兵庫県は神戸市垂水区です！！

なんでもそこには、にわかに信じがたい

とっても意外な取り合わせの

名物のパンが存在するのだとか。

見た目はおばあちゃんを思わせる！？
衝撃のホットドッグの正体とは？？




きゅうり一本丸ごとはいった

なんとその名も
「漬物ドッグ」ですっ！！


きゅうりの浅漬けが丸ごと一本入った姿に

これは、ホントに「見た目ヤバっ」

ってくらいわたしには衝撃的でした！


でも垂水区の兵庫県民のみんなは

美味しそうに食べていましたよ。


このきゅうり一本丸ごとホットドッグ

誕生のヒミツは

お客さんから、

さっぱりとした野菜だけの

サンドが食べたいとのリクエストに応えるべく

垂水区の商店街の

マル井（まるい）というパン屋さんが

試行さくごの結果たどりついた看板商品！！

ずら～りと店頭に並んだ「漬物サンド」

神戸市垂水区に住む

兵庫県民にとってはあたりまえの光景
多い日は一日に１００本売れるのだそうですよ



この漬物サンドの作り方

かんたんレシピを紹介していましたので

さっそくシェアしたいと思います



「漬物サンド」作り方（かんたんレシピ）

きゅうりを洗い塩水につけること２０時間

これで浅漬けの完成

皮を大胆にむき、切れ込みを何か所も入れ

このあと、マル井のパン屋さんではある秘密の液体に

さらに１６時間つけるのだとか・・・

ただ企業秘密でしたので

ここでは美味しいきゅうりの浅漬け一本を作るように

工夫してみましょう

（市販の浅漬けでもよいですが、

とにかく、きゅうり丸ごと一本を用意します）

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フランスパンにきゅうりをはさむため、

縦に１/４、パンを切り取り

パンにはさんで

青じそのジュレをかければ
神戸市垂水区に住む兵庫県民の熱愛グルメ

「漬物ドッグ」の完成です



ジュレを使うのは、

パンに液体がしみこみドロドロになってしまうのを

防ぐ狙いがあるんですねっ！！


とにかくきゅうりの浅漬けさえあれば

かんたんにできますので

みなさんも是非お試しください！！

タグ：ケンミンショー　兵庫 ケンミンショー　レシピ

秘密のケンミンショー！山口県下関市「瓦そば」かんたんレシピ！！

秘密のケンミンショー！！

こんかいは、山口県下関市を紹介していました。

なんでも下関市に住む山口県民は、
『瓦そば 』なるものが大好物なのだそうですよ

『瓦そば』という名前を聞いても

いまいちピンときませんよね
『瓦そば』とは

茶そばをホットプレートの上でやいて食べるというもの。

ちょっと変わっためずらしい料理とおもいますが、


山口県の下関市では『瓦そば』は常識！
名のとおったりっぱなメニューなんですね
おどろいたのは、

下関市のスーパーには、ちゃんと茶そばのコーナーがあるんです！

しかもおどろいたのは それだけではありません。

茶そばの袋の裏を見てみると、

なんとそこには『瓦そばレシピ』と書かれた作り方が載っているんです

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そこでこんかいのケンミンショーで紹介していた、

山口県下関市のお手軽絶品グルメ

『瓦そば』の作り方 をかんたんレシピですが

シェアしたいと思います。

作り方(かんたんレシピ)


茶そば を焼きそばのように炒めます

きつね色になる部分ができるようになるくらいまで

よく炒めてください。

次に別鍋で、牛肉を砂糖 みりん 醤油 お酒で、

すき焼きのように甘辛く煮付けます。

茶そばをホットプレートにのせます。

先ほど甘辛く煮付けた牛肉を茶そばの上にトッピングします。

感覚としては、一面みどりの平らな茶そばのうえに、

牛肉をまぶす感じがいいですね。


そして茶そばに錦糸卵、刻み海苔、 刻みネギ

スライスレモンの上にもみじおろし、

これらを全部茶そばの上に盛り付ければ

彩りあざやかな、
山口県下関市の絶品グルメ『瓦そば』の完成です！

食べ方はいたって簡単です。


普通にめんつゆにつけ、

ざるそばの如くいただきましょう！

甘辛～い牛肉と茶そばが、錦糸卵によって絶妙なハーモニー！！


めんつゆは冷やでもホットでもいけます！


夏は冷たい麺つゆのがいいかもしれませんね。


ホットプレートで下がパリパリになってたのところがとくに美味しいですよ！


以上、ケンミンショーで紹介していた、

山口県下関市のお手軽絶品グルメ

『かわらそば』かんたんレシピです

皆さんも是非試してみてください！

タグ：ケンミンショー　山口 ケンミンショー　レシピ

秘密のケンミンショー！美味しくなる！？大阪そうめんレシピとは？？

秘密のケンミンショー！！

夏といえばそうめんです。

毎日暑い日が続き、

せめて涼しい食べ物で胃袋の中は涼しくしたい！

そんななか、

大阪のそうめんはちょっと一風変わっているということで、

こんかいは、大阪府に注目！！



大阪府民はみんな当たり前になっている


おどろきの食べ方、


大阪そうめんのかんたんレシピを
シェアしたいと思います！


普通そうめんを食べる時は

やく味に刻みネギや生姜すりおろしたものを入れて、
ふつうのめんつゆで食べますよね？


ところで、冷やし中華を食べる時

みなさんはどのようにして食べますか？


きゅうりとハムとトマトは基本ですよね。


それに細切りにした卵と刻みのりっていうのが

一般的にポピュラーな食べ方だと思います。


ところが大阪府のそうめんとは、

冷やし中華の具材をそうめんの上に

贅沢にのけてしまうという食べ方なんです！

大阪の食堂でそうめんをたのむと、

本当にそうめんなのかと疑いたくなるほど
冷やし中華化したそうめんが登場！


実はこの食べ方、

とくに何かで知ったというわけではないんですが、

わたしも普段、

このやり方でそうめんを食べるときがあります。


というより、

冷やし中華を食べようとして麺がなかった場合に、

そうめんをピンチヒッターとして送るんですね。

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人それぞれ好みがありますが、

わたしの場合、冷やし中華の麺は

どちらかというと生タイプ！！
ですから、

乾麺であるそうめんや冷や麦の方が家に

在庫のある確率が高いんですよね(笑)


めんつゆは本当に

そうめんのつゆで全然いけます。


むしろ、中華スープにしてしまうと


スープがあまり麺になじまず、

あまりオススメできません。

こんかいのケンミンショーでは、


普通のそうめんの如く麺つゆにつけて


食べるところを紹介していましたが、


わたしの場合は、

やくみは使わず、冷やし中華と同様、
つゆは全部かけていただきます。


まぁ、これは人それぞれ好みによって

違うと思いますので、

自分にあった食べ方でやってみてはいかがでしょうか？

今回のケンミンショーで

紹介していた大阪のおじさんは、

ミョウガを刻んでのっけて食べるのだとか

ミョウガが、そうめんとマッチして

さらにおいしくいただけるのだと教えてくれましたよ。

いろいろな食べ方があるんですね


レシピというか、なんだか食べ方の紹介になってきちゃいましたね(笑)

ちなみに、私はそうめんを食べる時に

必ずシーチキンを一緒に食べます
シーチキンはそうめんとベストマッチなんですよね
皆さんも是非試してみてください
本当に美味しいですよ。

タグ：ケンミンショー　レシピ ケンミンショー　大阪

秘密のケンミンショー！福岡県「じゃがいもまんじゅう」かんたんレシピ！！

秘密のケンミンショー！！

こんかいは福岡県八女市に注目！！

そこにはある一風変わったおまんじゅうが有名なのだとか！


そう、見た目はただのおまんじゅう。

ところが、これ全てじゃがいもでできているんです！

そうです、八女市に住む福岡県民は、

『じゃがいもまんじゅう』が大好物なのです。

八女市の住民に話しを聞くと、

子供のころから『じゃがいもまんじゅう』はふつうに

おやつのように食べていて

とっても身近な食べ物なんだとか

お茶うけにもぴったり！

子供の頃におばあちゃんが作ってくれた芋まんじゅうが

いまでも忘れられないというエピソードもありました

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見た目は素朴ですが

おやつにぴったりのお手軽グルメ

福岡県八女市で大人気

『じゃがいもまんじゅう』

ここでかんたんですが
『じゃがいもまんじゅう』かんたんレシピを
シェアしたいと思います。


まず、用意するのは じゃがいも

小ぶりなメークインが理想的です

でこぼこしていない形の良いものを選びましょう

そして

皮をむいて水を入れ

砂糖と醤油を適量入れ

15分ほど煮ます
コツとしては肉じゃがのように甘辛く煮るのポイントです

肉なしの肉じゃがといったところでしょうか。

これでおまんじゅうの

餡(あん)に当たる部分が完成です

さて、別鍋で じゃがいもを 茹で

マッシュポテトを作ります

そして 小麦粉をたっぷりとくわえて

よく練り込み皮を作ります

そして先ほど甘辛く煮たじゃがいもを

包み込むようにおまんじゅうを作っていきます

そして

沸騰したおゆで10分ほど茹でれば、

具も皮もじゃがいもの

ボリュームたっぷり

『じゃがいもまんじゅう』 の完成です

これは本当に

子供のおやつにはぴったりなのではないかなと思いました

子供も大喜び

お父さんの お酒のお友にも最高ですよ

そんなにお金もかからない料理なので

お母さんこお財布にも優しいですよ！！

超激安絶品グルメ『じゃがいもまんじゅう』

皆さんもぜひご家庭で作ってみてください！

タグ：ケンミンショー　レシピ ケンミンショー　福岡

秘密のケンミンショー！三重県「ニラところてん」かんたんレシピ！！

秘密のケンミンショー！！

こんかいは 三重県の志摩に注目です！！

なんでも三重県志摩市で有名なのは

『ニラのところてん』

なんですね

三重県志摩市の人たちは

ところてんに

青々としたニラをのっけて

さくさくと食べるんですね

ところてんとニラなんて

あんまりピンとこない組み合わせなんですが

三重県志摩市の人々は

この『ニラところてん』をおいしそうにシャキシャキと召し上がっていました

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作り方はとってもかんたんでしたので

『ニラところてん』かんたんレシピを紹介したいと思います

ニラところてんのかんたんレシピ

まず 市販のところてんを用意します

ところてんをお皿にもり

付属の酢醤油は使いません

こんかい紹介の三重県志摩市の
『ニラところてん』の場合、

酢醤油はぜったいにNGなんですね


かつおだしのきいためんつゆを

ところてんにたっぷりとかけ

ところてんの爽やかさからは程遠い匂いの スタミナ食材のニラを取り出し


きざんでのっければ完成です

どうですか、 かんたんですよね。

火も何も使わないので

3分もあれば作れちゃいます


そして、ニラの代わりに玉ねぎでもイケるんですね。

とにかく求めるのは シャキシャキ


玉ねぎを使うことによって

生の玉ねぎの辛味が

ところてんとベストマッチ

素晴らしいコラボレーションなんですよ


涼しい料理なので

暑い夏にはぴったりですね

用意するものも

市販のところてん

ニラ

玉ねぎ

後はめんつゆがあればいいのですよっ。

超絶品激安グルメ『ニラところてん』

皆さんもぜひ試してみてください！！

タグ：ケンミンショー　レシピ ケンミンショー　三重

秘密のケンミンショー！静岡「さくらご飯」かんたんレシピ！！

秘密のケンミンショー！！


こんかいは、静岡県の西部地方に注目！！

うわさによると、静岡県の西部に

この地方の人が愛してやまない

美味しいご飯があるのだとか！！



それは 子供たちも とっても大好き。

給食の人気定番メニューなんだそうですよ


ところが それは見た目は

とっても がっかりするほどシンプルなんだそうですよ。


さぁ、カミングアウトです！


今回紹介するのは


西部地方に住む静岡県民が大好き


さくらご飯です！

さくらご飯 というネーミングから
桜やピンク色の食材をイメージしがちですが

見た目はピンクとは程遠いただの茶色いご飯です


ですが


ホントにおいしいんです。

この、給食で大人気のさくらご飯の
超かんたんレシピを紹介していたので
早速 シェアしたいと思います


作り方

本当にいたってシンプルです


用意するものはお米とお醤油

それからお酒です

普通にお米をといで

米1合に対し醤油大さじ一杯

この比率で

風味にお酒を少しくわえ

炊き上がれば完成です


本当に単純な作り方なのですが

味は最高においしいです

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私は静岡県に住んでおりますので

子供の頃は給食でよく食べたものです

確かに揚げパンに

負けず劣らずの人気のメニューでした


唯一の味の変化をつけるとすれば

おこげが美味しいですよね

ですので

そこを意識しながらつくってみると、
さらに美味しさアップですね。

おにぎりにしても、おいしいので、


運動会や、

ちょっとしたお出かけのお弁当にもぴったりですね。

さくら御飯は、シンプルなんですが、

ホントにかんたんで、おいしいんです。

みなさんも、ぜひ作ってみてください。

タグ：静岡　さくらご飯 ケンミンショー　レシピ ケンミンショー　静岡

教訓のススメ！！こんな人には要注意！？本当の友達かチェック！！

教訓のススメ！！

というわけで今回は、

「あなたに本当の友達はいますか？チェック」をやっていました

かんたんなチェックであなたに本当の友達がいるか

わかるというものです。

みなさんもチェックしてみてください

「はい」か「いいえ」で答えてくださいね
では、いきますよ




１.頻繁にメールを送ってくる人がいる




２.友達といるとき話し役より聞き役だ




３.食事に行ったとき気前よくおごる方だ




４.久々に会ったときボディタッチの多い友達がいる




５.テレビを見るときよくチャンネルを変える方だ



質問項目は以上です。

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ではひとつづつ検証していきます


１.頻繁にメールを送ってくる人がいる

「はい」にチェックが危険です

頻繁なメールや、友達に囲まれた写真のアップロードの多い人は

メールやブログよって自分のさみしさを紛らしている方

依存心が強く、

真の友達とはいえないばあいが多いようです



２.友達といるとき話し役より聞き役だ


「いいえ」が危険です

友達に聞き役が多い人の場合が良くないんですね

聞き役に徹する人は、

よく見られるため聞き役のふりをしている場合が

多いのだそうですよ。

あと、お酌など得意な人

なぐさめ上手なひとに

アドバイスを押し付けてくる人には

気をつけたほうがいいようです



３.食事に行ったとき気前よくおごる方だ

これは「はい」にチェックが危険です

自身のない人は、おごるという行為で大物ぶりたいという気持ちのあらわれ

心のどこかで

「こないだおごったんだからわたしのが上じゃん」

みたいなひとには気をつけましょう　



４.久々に会ったときボディタッチの多い友達がいる


「はい」にチェックが危ないとのこと
ボディタッチは人の

パーソナルスペースに入って行う行為

支配欲の強い人がするんだそうですよ、

さほど親しくもないのにやたら触ってきたり

握手を両手で振ってする人などは要注意人物ですね

つまり、選挙中の定番の政治家の握手は

よくないようです。




５.テレビを見るときよくチャンネルを変える方だ


「はい」が危険だそうですよ


テレビのチャンネルをよく変える人というのは

帰属意識が薄く友達との関係を
一時的なものとしかとらえられない

傾向があるんですね

みなさんいかがでしたか？？

ちなみに、坂上忍さんと、ヒロミさんは典型的な

本当の友達がいないタイプという

判定が出たのが

「あぁ、やっぱりなっ（笑）」って思いました


でもそれはそれでいいんですよね

坂上さんもヒロミさんも

そんな感じが売りなんですからね。



それよりまずい結果で

診断の結果を先生に指摘されていたのは

一つ一つの項目の結果に対し

先生の意見をひたすら否定し続けていた

サッシーこと指原さんでした（笑）

タグ：教訓のススメ　友達診断 教訓のススメ　チェック

教訓のススメ！坂上忍が専門家に聞く地震予知とは？？

教訓のススメ！！


こんかいは

「大地震は本当に来る？坂上忍が専門家に聞く」

ということで、俳優の坂上忍さんが

地震にたいへん詳しい専門家３人に

　
　　地震メカニズム、・予知・防災


地震について、みんなが気になることを

徹底的に聞いていました。

大変勉強になりましたのでかんたんですが

さっそくシェアしたいと思います。


起きる起きるといわれてなかなか起きないのが地震


そして、忘れたころに起きるのも地震なんですね。


東日本大震災も、阪神大震災も、どちらかといえば

忘れたころに起きたタイプの地震ではないでしょうか？


とにかく、一番気になるのは

「地震はいつ起きるのか？」

という疑問ですよね

地震予知は

長期、中期、短期予測

の３つに分けられているそうです

ただ今の日本では、

１００％でない限り

断定的な地震予知は禁止！！
代わりに長期的スパンでの発生確率を発信しているのだそうです！

これが現在の日本の状況なんですね


つまり、何らかの地震発生のメカニズムを研究する人も

個人事業として、

自費で大事な研究をしているんですね


地震大国なんですから、もっと、国が支援して、

地震発生のメカニズムに
研究費を投じてもよいのでは？？

って思っちゃいますね。

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とにかく、現状では、公的な予測はないのですから

専門家の先生がおっしゃっていた、かんたんにできる

地震対策をやっていくのが良いようです。


とにかく頭を守ること！！
大きい揺れのあいだ絶えず頭を守ること
手や足ならより、とにかく頭を守れと・・・

寝室に家具を置かない

やむおえず置く場合は転倒防止の対策を

ということです

トイレが使えなくなったら消臭効果もある

猫砂を使う

のが、おススメなんだそうですよ。

そして、大地震発生したら、

女性の方はストッキングは脱いだ方が良い

とのこと


ストッキングは非常に引火しやすく、

ひどいやけどに発展する恐れがあるのだそうです。

以上かんたんですが、参考にしてみてください

地震予測ができない現状でも

とっさのときにできるよう、

できることは普段から準備しておきたいですね。

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